医者から学ぶ健康法③
2025/01/21
医者から学ぶ健康法③
多くのフライパンにはテフロン加工が施されています
今話題のPFASの一種ですね
PFASとは有機フッ素化合物のことです
体に蓄積していきます。。
各地の水道水にも含まれていて問題になっていました
なのでフライパンはもしできるなら!
テフロン加工をしていない物が望ましいです
例えばフランス製のストウブ(鉄)
そしてステンレスフライパン
これらは安全だそうですよ
ついでに言うとアルミの鍋も熱でアルミが溶けだして身体には良くないそうです
アルミ関連でいけば
ベーキングパウダーにもアルミは含まれています
アルミフリーというのがあるので
買うならそれオススメ!
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